Школа сыроделия Алексея Сыровера — отзывы

Прошла теорию курса Домашнее сыроделие. Практически отработала пока три рецепта: фета, адыгейский, брынза. Очень довольна результатом. Было много ошибок у меня. Курс, не может дать сразу знания и опыт, всему надо учиться. Для этого нужно время и практика. Просмотрев анонс Вселенной Сыроделия,поняла, что Домашнее сыроделия это маленькое окошко в мир сыроварения. Очень маленькое, но достаточное для заявленного уровня. Для дома то есть. Теория ясна, уроки короткие и ёмкие. Понятно,что все нюансы не поместятся в урок . У меня например была ошибка, я не поняла как долго надо размораживать культуры из морозилки, и они прилипли к фольге при взвешивании. Я поняла,что надо разморозить. Но как долго, мне объяснили кураторы. Поддержка всегда на связи. Планирую продолжать свою практику дальше

Я обучаюсь в данной школе на тарифе максимальный. Информации, которую получаешь при обучении в этой школе очень много но она разложена по отдельным урокам поэтому очень хорошо воспринимается. Если что то не понятно или забыл, открываешь урок по данной теме и слушаешь снова. Сыры варю для своей семьи. Сыры разные от молодых до твердых, с долгим сроком вызреванием. Очень нравится. Смотрела и даже обучалась в других школах, но выбрала школу Алексея Сыровера и не жалею. Обучаюсь тогда когда есть время. Никто не торопит, так как доступ к урокам 5 ЛЕТ. Есть техническая поддержка и чат единомышленников. Если хотите качественно и спокойно обучаться сыроделию я рекомендую данную школу

,,, Спасибо за Ваш Халлуми. Дети съели его моментом. Буду заказывать ещё.,, Такой отзыв я получил от своей клиентки. Хочу поблагодарить школу Алексея Сыровера.Это они научили меня варить молодые сыры из фермерского молока. Новых интересных рецептов и благодарных учеников. Спасибо Вам!

Мне нравится этот курс тем что можно на нем творить. Нет ничего не возможного, можно пройдя уроки даже свой новый сыр создать, да наверное у нас так и есть у каждого свой, неповторимый вкус сыра, это очень интересно. Хочу поблагодарить наших куратооов, кот всегда быстро приходят на поиощь

Мне очень нравися учиться сыроделию, в этом обучении потдерживается тот огонек интереса, который зажигается при описании курса. Больше узнать, больше делать, больше уметь. Я благодарна самому Алексею и его команде за хорошую работу

Больше года назад увидела приглашение на бесплатный мастер-класс по приготовлению Адыгейского сыра, приняла участие и.... влюбилась в сыроварение. Несколько месяцев была активным усатником бесплатных мастер-классов, а потом решилась на полный курс и ни капельки не пожалела. Получила много полезной информации, массу информативных рецептов на разного вида сыра и молочки и стала кормить свою семью разными вкусными сырами. Дети теперь, год спустя, понимают разницу и сами просят какой им сыр приготовить. Вообщем, как итог, если вы любите готовить, любите сыр, процесс варки вам доставляет удовольствие, а положительный результат вашего труда оценивают окружающие - вы точно в школе А. Сыровера найдёте для себя полезную информацию.

Ребята, можете меня поздравить, завершила обучение у Алексея и получила диплом - Я СЫРОВАР! Год назад на бесплатном уроке попробовала приготовить адыгейский сыр, получился, потом моцареллу. Муж сказал давай учись. Те кто сомневаются, поверьте вы не пожалеете. У меня полный курс, помогает до сих пор куратор, менеджер звонит узнает все ли понятно. Теорию пересматривала несколько раз, чтобы лучше понимать. Признаюсь первый сыр с вызреванием варила еще не успев просмотреть теорию до конца (это было не совсем правильно). Интересное обучение, буду следить за новыми курсами у Алексея и приобретать, и развиваться в сырном деле дальше.

Принимала участие в марафоне школы сыроделия Алексея Сыровера и была разочарована. Ведущая совершенно не в теме чему обучает, если не может ответить на вопросы о молоке. Не рекомендую, ни за какие деньги! Участие в марафоне платное, так за мои деньги меня же посылали искать информацию в интернете. Видно что преподаватели школы совершенно некомпетентные в сыроделии, я больше знаю чем они. Не ведитесь на красивые слова, выбирайте настоящих сыроваров для обучения, а не этих ведущих-шоу программы