Ой, это мое любимое мясо! Честно, я готовить не особо умею, да и не люблю, в общем. Мой максимум — яичница, макароны, пельмени (магазинные естественно), ну карбонару могу сделать: бекон пожарить, кинуть макароны, налить сливки и сыр потереть, но это только по праздникам)). А мясо запеченое обожаю, но меня не хватает чет там мариновать, я даже не знаю какие приправы куда подходят, это китайская грамота для меня. Вот этот атяшевский карбонад — просто находка, получается очень вкусно просто в фольге, больше ничего не нужно, для меня идеальное время час на 200 градусов, и прожаривается, и сочное остается. Именно его беру еще из-за набора специй, вот тут он потрясающий, ненавязчивый такой получается пряный аромат.