Мультипекарь REDMOND RMB-611 — отзывы

Взяла как вафельницу с приятными дополнениями-панелями для бутербродов и гриля. До этого был старенький маломощный прибор с несъемными панелями, видимо тесто без конца попадало на тэны, подлезть никак, в итоге ожидаемо перегорела. В этом раз решила избежать подобных неудобств, подбирала вариант съемных панелей. Надеюсь на долговечность, обычно техника этого производителя не подводит, чайник уже третий год работает, мультипекарь думаю, тоже не подведет. Хотя понимаю, что у каждой вещи свой ресурс.
Самый удачный вариант вафель, которые не прилипали на старой вафельнице, и не прилипает на этих панелях, это вафли с майонезом. Сейчас понимаю, как негодуют поклонники ПП, но это вкусно, а с хорошей вафельницей максимально быстро, поэтому несмотря ни на что, балую и себя, семью иногда такой выпечкой. Кстати, любая выпечка не прилипает, покрытие нанесено равномерно и на нем нет сколов, трещин, каких-то наплывов, и так далее. Одинаково хорошо пропекаются обе стороны, независимо от вставленной панели. У вафель глубокий рельеф, поэтому смотрятся пышными и толстеньким, именно такие вафли я и люблю.

Я думаю, что мультипекарь, прибор актуальный на любой кухне. Лично мне мультипекарь был подарен в честь женского праздника, или как говорит моя подруга, в честь гендерных стереотипов. Но не суть. Готовит-то он хорошо. А вот его преимущества я, к сожалению, не сразу оценила. И опять сила стереотипов. Что можно испечь в вафельнице, кроме тривиальных вафель. Вы не представляете, какая сила таится в этом чемоданчике. А почерпнула я эту информацию в сети Интернет, как вы понимаете. Есть даже сообщества, которые обмениваются панелями из этих устройств.
Кому-то нужнее бутербродница, а кому-то форма для пончиков. Но в этой модели, на мой взгляд, самое «сильное» сочетание – гриль, вафли и бутерброды. Опущу полезность бутербродов, в охотку съесть не возбраняется. А вот вафли в последнее время, пеку исключительно ПП. Очень вкусно, даже просто овощи, морковь, тыква, свекла, пастернак, батат, бананы, и десятки других вариаций. Гриль аналогично, личная вечерняя порция, которая как раз вмещается на панель гриль, не позволит съесть лишнего. В общем, если бы мне не достался этот мультипекарь в подарок, я бы купила его сама.

Очень часто готовлю в мультипекаре песочные вафли. Утром в меня выпечка не лезет. Зато во второй половине дня к чаю вафли просто за милую душу заходят. Песочные варианты долго хранятся, я их сразу пеку побольше, потом храню в бумажных пакетах. Выпекается быстро, поэтому не напрягает. А вот бутерброды по-настоящему ежедневный вариант. И времени на них не надо, и с тестом не возишься, и для начинки всегда что-то в холодильнике находится. Гриль опробован только на рыбе. Скумбрия попалась жирная, пришлось излишки жира убирать, но получилось безумно вкусно.

Какое бы в магазинах не было изобилие выпечки и печенья, проверенная домашняя выпечка все равно безопаснее и вкуснее. И как дополнение к чаепитию, и просто вариант побаловать себя по выходным. А в данной комплектации мультипекаря панели подобраны так, что использовать их можно ежедневно, разнообразя рацион не только любимыми вафлями, но и горячими бутербродами, и блюдами на гриле.
Гриль я правда, не сразу оценила. Показалось сначала, что не пропекает, а тушит. Но потом поняла, что надо сначала продукт подготовить правильно – излишки влаги убрать, если рыба заморожена, разморозить. Еще панель гриль очень удобна для приготовления в фольге. Тогда даже панели не приходится отмывать. Таким способом я готовлю и мясо, и овощи. Советую присмотреться!

Думаю, что с этим мультипекарем, даже люди, далекие от кондитерки, смогут приготовить что-нибудь вполне съедобное. Я так в первый раз пекла вафли. Понравился мне рецепт банановый, в интернете нашла. Получилось с первого раза. Муж оценил. Потом подсмотрела на ютуб-канале рецепт сэндвичей, тоже отлично получились, теперь с разными начинками пробую. А панель гриль – это у меня вообще топ. Она конечно небольшая, но когда муж в смену уходит, я только на ней ужины и завтраки готовлю: курочку, индейку, рыбу с овощами. Тоже особых проблем не заметила. Вполне имеет право на существование, неплохая пекаренка.